おさかなソーセージは最初に薄く色づくくらいまで炒めると香ばしくて美味しいです。 たまごはふんわりと炒めるのがおすすめです。
休みの日の朝食に簡単につくるメニューの1つです。よく炒めたものはお弁当にも入れたりもしています。
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魚肉ソーセージを使っているので、腹持ちもよく火の通りもあまり考えなくてよいので、簡単に済ませたい時にぴったりです。