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小松菜と数の子のたまご炒め レシピ・作り方

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5007
おせち素材のリメイク

材料(1人分)

塩抜き数の子
1本
小松菜
ひとつかみ
コーン
大さじ1
たまご
1個
マヨネーズ
大さじ1
白だし
小さじ1
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにマヨネーズを入れてコーンとゆでて5センチに切った小松菜を炒める
  2. 2
    たまごをボウルに割り入れ、白だし、酒を入れて混ぜる
  3. 3
    2を1に流し入れ炒める
  4. 4
    塩抜き数の子を5ミリ幅に刻んで混ぜ合わせ火を止める

おいしくなるコツ

数の子を入れたら素早く混ぜて火を止める

きっかけ

数の子が大量にあるので

公開日:2021/01/07

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カテゴリ
数の子

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