寒い季節にあったかおでん！ レシピ・作り方

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まほまほら
冬にぴったりのおでんが簡単に作れます！

材料（2人分）

じゃがいも
3個
人参
2本
大根
半分
ソーセージ
1袋
水
700ml
だしの素
3袋
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ3
薄口醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根、人参、じゃがいもの皮をむいて同じ鍋に水と共に入れて茹でる。
  2. 2
    鍋が沸騰したらソーセージ、だしの素、砂糖、みりん、薄口醤油を入れる。
  3. 3
    2.3時間そのまま茹でる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母親の味を再現したくて作りました。

公開日：2020/11/11
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カテゴリ
おでんソーセージ・ウインナーじゃがいも大根

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