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小イカ(ヒイカ)ゲソ竜田揚げ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
5007
簡単で美味しい、小イカゲソが手に入ったら是非
材料(1人分)
小イカゲソ
6杯分
片栗粉
大さじ2
揚げ油
カップ1
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作り方
1
小イカゲソはキッチンペーパーなどで水気を拭ってから片栗粉をふる。
2
揚げ油を160度にして粉を軽く落とすようにしてから揚げる。
3
浮いてきたら火が通っているので油を切って供する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる人の好みで、塩か醤油などつけて食べます。
きっかけ
小イカゲソが手に入ったので
公開日:2020/09/17
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竜田揚げ
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5007
簡単、時短、旬の食材をお安く、安全/健康的に、美味しく、をモットーに日々の食を楽しんでいます。
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