ベジタブルチップスde簡単冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしと豆苗はサッと炒めて完全に冷めるまでパッドに置きます。

2. 2

   熱湯で豚ロース薄切り肉をしゃぶしゃぶして、冷水に晒します。

3. 3

   良く水を切っておきます。

4. 4

   酵素ドレッシングとポン酢を混ぜます。、

5. 5

   今回はDEAN&DELUCAの緑野菜の野菜チップスを使いました。

6. 6

   大きめのガラスのお皿に、もやし、豆苗、豚ロース薄切り肉、野菜チップス、糸切り唐辛子の順に盛り付けたら出来上がりです。混ぜ合わせたドレッシングを掛けて召し上がって下さい。