ズッキーニとキノコの簡単チーズ炒め レシピ・作り方

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千悠仁
夏野菜の季節になってきました!

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
しめじ
1株
ベーコン
200g
オリーブオイル
適量
黒胡椒
少々
とろけるチーズ
100g

作り方

  1. 1
    食べやすい大きさに切ったベーコンとズッキーニをオリーブオイルで焦げ目が付くまで炒める。
  2. 2
    しめじをフライパンに入れ黒胡椒をふる。
  3. 3
    火を止めてとろけるチーズを入れて絡める。

おいしくなるコツ

ニンニク入れても美味しいです。

きっかけ

育てていたズッキーニが採れたので。

公開日:2020/06/25

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カテゴリ
ズッキーニベーコンしめじ

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