合挽き肉★かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水、砂糖、醤油、酒、みりんを合わせてひと煮立ちさせ、合挽き肉を入れる。

2. 2

   合挽き肉に火が通ったら、かぼちゃを皮を下にして入れる。

3. 3

   アルミホイルで落としぶたをする。

4. 4

   10〜15分程度、水分が少し残る程度に加熱する。