簡単☆夏野菜と豚肉の南蛮炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは袴を取って4㎝に切り、茄子は縦に4分割にして横に3㎝に切り、両方ともシリコン容器に入れて800Wで2分レンチンします。

2. 2

   フライパンに油を引いて、塩胡椒をした豚肉を炒めます。

3. 3

   豚肉の色が変わったら、レンチンした茄子とアスパラガス、生姜パウダー、ニンニクパウダーを加えます。

4. 4

   茄子がしんなりするまで5分ほど炒めたら‥

5. 5

   ☆の調味料を全て入れ、全体的によく絡めたら出来上がりです。器に盛り付け、白ごまを振り掛けたら完成です。