すき焼き風煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉すき焼き用をフライパンに入れて火を中火でつける。肉が縮みはじめたら、砂糖と醤油を入れる。
- 2 裏面をさっと焼き、肉を取り出して酒を入れて野菜を入れる。
- 3 野菜が煮えたら肉を戻してなじませ、味をみて良ければ火を止める。
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