牛乳プリン★いちごソース レシピ・作り方
材料(6人分)
- 牛乳 500ml
- ゼラチン 10g
- ゼラチンを溶かす水 大さじ2
- 砂糖 大さじ8
- いちごソース お好みで
作り方
- 1 ゼラチンを大さじ2のお湯で溶かしておく。
- 2 鍋に牛乳と砂糖を入れ、弱火で砂糖を溶かすように混ぜる。沸騰しないよう気をつける。
- 3 砂糖が溶けたら、溶かしていたゼラチンを鍋に入れ、ゆっくりかき混ぜる。ゼラチンがしっかり混ざり合うように。
-
4
容器に入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫へ入れて、冷やす。
冷えたらいちごソースをかける。
きっかけ
ステイホームがきっかけでスイーツ作りをしました!家族で取り分けれられる簡単なものをと思い作りました(^o^)
おいしくなるコツ
ゼラチンをしっかり混ぜ合わせてください。
- レシピID:1350019318
- 公開日:2020/05/24
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