超！！簡単な「にんべん味玉」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は室温に戻しておく。
   室温に戻さないと、茹でる時に殻が割れてしまいます！！

2. 2

   片手鍋にお湯を沸かし、沸騰したらお玉で卵をひとつずつ丁寧に入れ、中火で7分加熱する。

3. 3

   7分経ったらすぐに火を止め、氷水で冷やす。

4. 4

   ジッパー付きの袋などに、にんべんの麺つゆ75ccを入れ、殻を剥いた卵が浸かるように入れる。冷蔵庫に入れて出来上がり！！

5. 5

   個人的に、にんべんつゆの素がオススメです！我が家の場合、水で薄めずに、麺つゆだけで作ってます。

6. 6

   卵は４時間後くらいから、美味しく食べられますが、私は2日後が1番美味しいと思います(o^^o)