夕飯にもう一品!!レンジとダシダで簡単もやしナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし
- 1/2袋
- ダシダ
- 小さじ1/4
- ごま油
- 少々
- 炒りごま
- 少々
作り方
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- 1
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- タッパーにもやしを入れ、水で洗う。洗ったら水を流し、写真のように蓋をずらして電子レンジで1分半加熱する。
-
- 2
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- 加熱するともやしから水分が出るので、タッパーの中に溜まった水を捨てて、キッチンペーパーでもやしの水気を拭き取る。
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- 3
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- ダシダと炒りごまを入れ、ごま油を回しかける。よく和えたら出来上がり!!
おいしくなるコツ
韓国の調味料ダシダがポイントです。これだけで本当に美味しく作れます!
もやしから出た水分は、よく水気を切って下さい。味が薄まってしまいます。
ダシダは味が濃いので、お好みで調整して下さい。
きっかけ
副菜を簡単に作りたくて考えました。
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