カレーリメイク⭐️カレーもち巾着 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺つゆを煮物用分量で3カップ用意し火をつける。※写真撮るの忘れててすでに沸騰しちゃってます。

2. 2

   今回4枚入りの薄揚げを使用しました。キッチンペーパーで押さえて油抜きします。

3. 3

   薄揚げは半分に切り、真ん中を開いておきます。

4. 4

   お餅も半分に割ります。

5. 5

   開いた薄揚げの中に、お餅と残りカレースプーン1杯分入れ、つまようじ等でとめ巾着にします。

6. 6

   こんな感じです。

7. 7

   沸騰した麺つゆに入れ、フタをして中弱火、餅が柔らかくなるまで4・5分煮ます。

8. 8

   中のお餅が柔らかくなったら出来上がり♡余った麺つゆは次のカレーうどんの足しにして下さい(^-^)