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厚揚げ、椎茸の水炊きレシピ・作り方

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水炊きのアレンジレシピです

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

白菜: 4~5枚

厚揚げ: ２個

椎茸: １パック

水: 400cc

昆布だし: 小さじ１

ポン酢: 100cc

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作り方

1

鍋に水と昆布だしを入れます。

切った白菜、椎茸、厚揚げを入れます。
2

蓋をして火が通るまで煮ます
3

取り皿にポン酢を入れつけながら食べます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢でさっぱりと美味しいと思います

きっかけ

いつもの水炊きの具材をアレンジしました

公開日：2020/05/17

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関連情報

カテゴリ: 水炊き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/19 15:01

ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ

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鶏肉

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