オレンジのドームゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 100%オレンジジュース 300ｇ
- アガー 10ｇ
- 砂糖 15ｇ
- ナタデココ 12粒
作り方
-
1
アガーと砂糖をよく混ぜておく。
※アガーを溶けやすくするためです。 - 2 お鍋に1とオレンジジュースの1／3位を入れて沸騰してから更に2分くらい加熱して火を止める。
- 3 2に残りのオレンジジュースを加えて混ぜ、粗熱が取れたら水をくぐらせたドーム型に1／3くらい流して少し固まってきたらナタデココを3粒づつ置き、残りの2も流す。
- 4 3にラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
- 5 食べる直前に4を取り出してお器に盛り付けて出来上がり。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- オレンジのドームゼリー
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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直径ドーム型4個分の分量です。
アガーなので持ち運びも可能です。