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白ネギと油あげの雑煮 レシピ・作り方
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じゃが塩
鶏肉のだしが美味しいですよ
材料(2人分)
おもち
4個
鶏もも肉
50g
白ネギ
1本
油あげ
1枚
豆腐
150g
めんつゆ4倍希釈
100cc
水
600cc
作り方
1
おもち以外の材料を鍋に入れて煮込みます。
2
別の鍋でおもちを柔らかくなるまで茹でます。
3
お椀におもちを入れ①をかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おもちは別ゆでにします
きっかけ
久しぶりにおもちが食べたくなったので
公開日:2019/04/21
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