レンコンの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンの皮をむき食べやすい大きさに切ります。
   
   水に10分つけます。

2. 2

   水を切り小麦粉をまぶします。
   
   天ぷら粉と水をまぜて衣を作ります。

3. 3

   レンコンを衣にくぐらせて170℃に熱した揚げ油で2〜3分揚げます。