水炊きの残ったスープで塩雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べ終わった後の水炊き鍋ですが、旨味たっぷりなので残さず使います！

2. 2

   冷やご飯を入れて、ほぐしながら沸騰させます。
   
   玉子を割り入れ箸で2〜3周かき混ぜます。

3. 3

   塩と醤油を入れ葱を散らします。