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♢キャベツと卵のデリ風サラダ♢ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
みのりん86
万能なマヨネーズドレッシング❁キャベツと卵の相性は抜群です♢
材料(2人分)
キャベツ
1/8カット
卵
2個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ごま油
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1/2
☆にんにく
1センチ
☆塩
少々
☆すりごま
小さじ2
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作り方
1
固めのゆで卵を作っておく。
我が家は沸騰させてから
卵を加えて11分です❁
2
キャベツは食べやすい大きさに切り、レンジで1分程加熱する。
3
☆は混ぜておく。
ゆで卵をざっくり大きめに切り、キャベツと合わせる。
4
☆のドレッシングを加えて完成♢
ドレッシングは味が濃いめなので、まず半分程加えて味見をしながら調整してください❁
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆで卵を切るときは、まず黄身を取り出して、黄身は潰し、白身だけを包丁でカットすると綺麗にできます♢
きっかけ
お店で食べたサラダが美味しくて、再現してみました❁
公開日:2018/12/10
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みのりん86
・・・管理栄養士・・・ 綺麗で美味しく、健康な食事を日々勉強中。 北海道暮らし⛄
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