手作りつゆで天丼 レシピ・作り方

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じゃが塩
手作りのつゆ
みんながつくった数 3件

材料（１人分）

玉子の天ぷら
１個
えび天ぷら
１個
かにかま天ぷら
１個
とり天ぷら
１個
ご飯
どんぶり1杯
【つゆ】
だし汁
100cc
醤油
50cc
みりん
50cc
砂糖
小さじ２

作り方

  1. 1
    小鍋でみりんを沸騰させ、醤油、だし汁、砂糖を入れて煮たたせます。
  2. 2
    天ぷらはオーブントースターで１分焼いて温めます。
  3. 3
    どんぶりにご飯を盛り、つゆをスプーン1杯くらいまわしかけます。

    天ぷらをのせます。
  4. 4
    仕上げに大さじ１〜2のつゆをまわしかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に天丼が食べたくて

公開日：2018/12/21
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関連情報

カテゴリ
天丼夕食の献立（晩御飯）天ぷらその他のつゆ天つゆ
関連キーワード
天丼 つゆ 天ぷら どんぶり

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 3 件）

2020/02/18 19:00
甘めが好きなので、砂糖多めで作りました。麺つゆ使わないのが良いですね。
ラテアート21
レポートありがとうございます(人´∀`*)
2019/12/15 12:20
お昼ご飯にいただきました。 甘いたれが絡んでおいしかったです(*´ω｀*)
うろちょろ
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