すだち風味のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沢山すだちを頂いたのでここから1個使って残りは冷凍しました。

2. 2

   じゃがいもは一口大に切り水につけたら、500Wで8分加熱します。

3. 3

   きゅうりをスライスして塩をふります。
   
   20〜30分置いたら水分を絞ります。

4. 4

   じゃがいもが熱いうちに砂糖と塩コショウをふり潰してから冷まします。

5. 5

   冷ましたじゃがいもに魚肉ソーセージ、きゅうり、すだち果汁、マヨネーズを混ぜ合わせます。