材料(1人分)
- かぼちゃ
- 100g
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- かぼちゃを食べる分取り分けてスライスします。
品種により固い皮は取り除いておきます。
-
- 2
-
- シリコンスチーマーに入れて砂糖をふります。
500wで4〜5分加熱します。
-
- 3
-
- 中火で熱したフライパンで両面を香ばしく焼きます。
個人的に油多め(分量外)が美味しいです。
お皿に盛り付け塩をふります。
おいしくなるコツ
生のまま焼くと火が通るまで時間がかかりパサついてしまうので。
きっかけ
お弁当おかずに
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