かぼちゃソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- かぼちゃ 100g
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
かぼちゃを食べる分取り分けてスライスします。
品種により固い皮は取り除いておきます。 -
2
シリコンスチーマーに入れて砂糖をふります。
500wで4〜5分加熱します。 -
3
中火で熱したフライパンで両面を香ばしく焼きます。
個人的に油多め(分量外)が美味しいです。
お皿に盛り付け塩をふります。
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