材料(2人分)
- えのき
- 1袋
- 塩
- 適宜
- こしょう
- 適宜
- バター
- 5g
- しょうゆ、ポン酢などお好みで
- 適宜
作り方
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- 1
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- アルミホイルの上にえのきを乗せて塩こしょうをふります。さらにバターを上に乗せてからアルミホイルできっちり閉じて、トースターで15分加熱。食べる時にしょうゆやポン酢などをお好みで!
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- 2
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- アルミホイルの包み方はこんな感じです。
私は上からもう1枚ホイルをかけて、周りをぐるっと閉じています。ご参考までに!
きっかけ
きのこのホイル焼きがむしょうに食べたくなり、スーパーでえのきが48円だったので…(笑)
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