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ズッキーニの土佐煮 レシピ・作り方
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じゃが塩
ズッキーニは癖がないので和風にも挑戦♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ズッキーニ
200g
削り節
ひとつまみ
炒め油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
作り方
1
巨大ズッキーニから必要な量を切り分けます。
あと少しで食べきれそう♪
2
油で2〜3分炒めます。
3
弱火にして削り節と☆材料を入れます。
4
アルミホイルをふんわりとかぶせ弱火で4〜5分煮ます。
焦げないように気を付けてください。
5
汁気が無くなったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
巨大ズッキーニの消費レシピです。
公開日:2018/06/25
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巨大ズッキーニ
ズッキーニ
ズッキーニの煮物
土佐煮
このレシピを作ったユーザ
じゃが塩
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/20 18:02
柔らかくて とても美味しかったです。
ゆいけいめい
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