ズッキーニの土佐煮 レシピ・作り方

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じゃが塩
ズッキーニは癖がないので和風にも挑戦♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ズッキーニ
200g
削り節
ひとつまみ
炒め油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    巨大ズッキーニから必要な量を切り分けます。

    あと少しで食べきれそう♪
  2. 2
    油で2〜3分炒めます。
  3. 3
    弱火にして削り節と☆材料を入れます。
  4. 4
    アルミホイルをふんわりとかぶせ弱火で4〜5分煮ます。

    焦げないように気を付けてください。
  5. 5
    汁気が無くなったら出来上がりです。

きっかけ

巨大ズッキーニの消費レシピです。

公開日:2018/06/25

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ簡単夕食夕食の献立(晩御飯)かつお節(鰹節)その他の煮物
関連キーワード
巨大ズッキーニ ズッキーニ ズッキーニの煮物 土佐煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/06/20 18:02
柔らかくて とても美味しかったです。
ゆいけいめい

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