とっても簡単♡レモンクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは斜めに切る、しめじは食べやすいように分ける。
   レモンは皮部分のみをすりおろし、身部分は絞っておく。
   ソーセージ、しめじをオリーブオイルで炒める

2. 2

   1に生クリーム、すりおろしたレモンを加え、弱火で煮込む。グツグツしてきたら、とろけるチーズを加えとろみをつける

3. 3

   パスタを茹でる。1分早めにパスタをあげて、2のソースと混ぜる。

4. 4

   ある程度混ざったら、粉チーズと塩胡椒、レモン汁を加え味をととのえて、完成。