自家製トマトソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
たまねぎ、セロリをみじん切りする。
鍋に油とにんにくをいれてごく弱火で5分ほど炒める。 -
2
1の鍋にたまねぎ、セロリをいれてしんなりするまで炒める(15分ほど)
色(焦げ)がつかないようにしっかり混ぜながら - 3 カットトマト、ローリエをいれて煮込む。
- 4 塩、パルメザンチーズで味を整える。
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