シャキとろ!れんこんとなすの和風カレー レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす
- 1本
- 人参
- 1/6本
- れんこん
- 80g
- 豚小間
- 60g
- 水
- 400cc
- ★カレールー
- 2かけ
- ★だしの素
- 小1/2
作り方
-
- 1
-
- 油をひいたフライパンで豚小間、薄切りにしたれんこん、斜め切りにしたなす、半月切りにした人参を炒める。水を入れて蓋をし、火が通ったら★の調味料を入れる。ルーが溶けたら完成!
きっかけ
前作ったら美味しかったのでレシピにしてみました。
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