【おせち】高野豆腐の含め煮 レシピ・作り方

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あぽちょふ
普段でもおせちでも使える高野豆腐の含め煮です。
みんながつくった数 3

材料(2〜6人分)

高野豆腐
4個
だし汁
600ml
砂糖
大さじ4
みりん
大さじ4
醤油
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1
    お鍋にだし汁〜塩までの材料を入れて沸騰させる。
  2. 2
    1に高野豆腐を入れて煮含める。
  3. 3
    冷めた2を半分に切り、扇型で抜く。
  4. 4
    お重に盛りつけて出来上がり。

きっかけ

久々に高野豆腐が食べたくなった為。

公開日:2016/12/31

関連情報

カテゴリ
煮しめ高野豆腐
料理名
【おせち】煮しめ 高野豆腐

このレシピを作ったユーザ

あぽちょふ まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します 作ったよレポートは励みになるので大歓迎です❤️ 平成28年5月23日 開始 平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる

つくったよレポート( 2 件)

2021/01/08 21:36
とっても美味しかったです!
るー5
初めまして 作って下さってありがとうございます(^^) 今年はおせちに高野豆腐を入れ忘れました( ; ; )
2019/01/01 11:53
正月用に作らせていただきました。とても美味しかったです。ありがとうございました。
dokatu
明けましておめでとうございます。 新年早々レポートありがとうございます。 おせち作られたのかな? 幸せな一年になります様に。

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