ほろほろ！カレイの簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方

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＊ K a n a ＊
カレイのほろほろした身が最高です。野菜も取れて栄養満点！ぜひ作ってみて下さい。

材料（6人分）

米
3合
ごぼう
2/3本
人参
2/3本
カレイ
1匹
塩
ひとつまみ
★だしの素
小2
★醤油
大2
★みりん
大2
★酒
大1

作り方

  1. 1
    カレイに塩をふって焼き、骨をとって身をほぐす。
  2. 2
    人参とごぼうを細切りにする。炊飯器に野菜、米、★の調味料を入れる。お釜の3の位置まで水を入れ、炊く。
  3. 3
    ほぐしておいたカレイを入れて混ぜ、10分程蒸らせば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレイを買ったので作ってみました。

公開日：2016/10/18
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
料理名
カレイの炊き込みご飯

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