もずくスープ レシピ・作り方

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もずくはスープに入れて美味しく食べやすく！

材料（1人分）

もずく
ひとつかみ
鰹だし(顆粒)
大匙1
醤油
小匙3〜4
おろし生姜
1〜2cm
水
お椀1

作り方

  1. 1
    鍋に鰹だしと水を入れて一煮立ちさせます。
  2. 2
    もずくと醤油、おろし生姜を入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹だしを大目に入れてください。

きっかけ

お湯を沸かしてお椀に直入れでも大丈夫です。

公開日：2016/08/06
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