干しエビと野菜の中華和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縦4等分、大きなきゅうりなら縦6等分に切ってから小口切りに切る。
   セロリは筋を取り、同じくらいの大きさに切る。

2. 2

   １をボウルに入れ、分量の酢、醤油、砂糖、ラー油を入れて混ぜ、桜えびも入れて混ぜる。

3. 3

   冷蔵庫で冷やし、器に盛り付けて出来上がり。