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ちりめん山椒 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
わっ子ちゃん
ご飯の友の王道ですよね!
材料(ー人分)
ちりめん
50g
山椒
適量
酒
50cc
☆醤油
大1
☆みりん
大1小1
作り方
1
☆を混ぜ合わせる。
2
ちりめんと山椒をフライパンで乾煎りする。
3
酒を振り入れて炒り煮する。
4
1をフライパンに入れ、汁気がなくなるまで炒り煮する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酒を先に入れます!
きっかけ
ちりめん山椒が好きで!
公開日:2015/07/19
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関連情報
カテゴリ
ちりめんじゃこ
ちりめん山椒
料理名
ちりめん山椒
このレシピを作ったユーザ
わっ子ちゃん
食べること、作ることが大好き!な高2女子です!将来は管理栄養士目指してます!作った料理をアップしていこうと思います!どれも簡単なので是非参考にしてくださいね!
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