カレー照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏肉（モモ肉） 2枚
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉、片栗粉 各大さじ１
- サラダ油 大さじ１
- ◎醤油、砂糖、酒 各大さじ２
- ◎カレー粉、顆粒だし 各小さじ１
作り方
- 1 ◎を混ぜ合わせる
- 2 鶏肉は一口大の大きさに切り塩こしょうをふり片栗粉と小麦粉を軽くまぶす
- 3 フライパンにサラダ油を熱し２を入れる
- 4 表面しっかり焼き火が通れば余分な油をキッチンペーパーで吸い取る
- 5 １の◎を入れ全体に絡め出来上がり
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