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レシピ詳細
黒糖クリーム大福 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Maybee*
黒糖味の大福に生クリームがマッチ♡
材料(2〜3人分)
白玉粉
100g
黒糖
100g
水
180cc
生クリーム
50g
片栗粉
適量
作り方
1
耐熱ボウルに白玉粉と黒糖を入れ混ぜ水を加えながら混ぜる
2
ラップをしレンジで2分加熱する
3
一旦取り出し混ぜる。
再度レンジで1分加熱しとりだし混ぜる。
2〜3回程繰り返し生地がまとまってきたら
4
片栗粉をしいた天板等に広げ4〜5等分にわけ生クリームを中心にのせ包んでいく
5
形をととのえ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白玉粉があったので
公開日:2015/03/01
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大福
このレシピを作ったユーザ
Maybee*
お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸`) ブログにも料理載せています☆
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