土鍋でおかゆ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 米 1合
- 塩 小匙3
- 水 500ml以上
- 卵 2~3個
作り方
-
1
米を研いで、ヒタヒタの水に、3０分以上
ひたす。 -
2
土鍋に水、塩、米を入れて、強火で沸騰させる。10分程度蒸らす。
後は、吹きこぼれ無い様に蓋を取り、弱火で好みの炊き加減まで待つ。 - 3 卵を落として、蓋をして蒸らして、完成！
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- おかゆ
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an8eni-p2014/10/13 06:40
卵なしです。おいしいです
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