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大根と油揚げの煮物♪ レシピ・作り方

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しっかり味がしみこみご飯にもお酒にも◎

材料（３人分）

大根: １/３本

油揚げ: 大１本

だし汁: 400cc

◎みりん、砂糖: 各大さじ１

◎醤油: 大さじ３

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作り方

1

大根は皮をむき輪切りに切って半月切りにする
2

油揚げは油抜きし食べやすい大きさに切る
3

鍋にだし汁と１の大根を入れ火をかける
4

大根に火が通ったら
２の油揚げと◎を入れ軽く混ぜ煮る
5

汁気がなくなるまで煮てできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の消費に

公開日：2014/02/22

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カテゴリ: 大根の煮物

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Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸｀) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

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