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まいたけとほうれん草の温素麺 レシピ・作り方

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bird23
サッパリした味です。

材料（1人分）

素麺
1束
まいたけ
50g
ほうれん草
50g
かまぼこ
20g
和風だしの素
小1
しょうゆ
大1
みりん
小1
酒
小1
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作り方

  1. 1
    まいたけは適当な大きさに切り、ほうれん草はざく切り、かまぼこは薄切り。
    素麺は茹でておく。
  2. 2
    鍋に水300㏄、まいたけ、ほうれん草、かまぼこ、和風だし、しょうゆ、みりん、酒を入れ、3分煮る。
  3. 3
    2に素麺を入れ、一煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

素麺があったので作りました。

公開日：2013/12/28
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