牛肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛肉（切り落とし） 50g
- 酒 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
- ◎はちみつ、酒、みりん、醤油 各大さじ１
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切って酒をふりかけもみ５分程おく
- 2 ◎を混ぜ合わせておく
- 3 フライパンにサラダ油を熱し１の牛肉を入れ炒める
- 4 色が変わったら２の◎を入れ炒める
- 5 煮汁がなくなり全体に絡んだら出来上がり
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