シソふり掛け（ゆかり）でさっぱり大根おろし豆腐 レシピ・作り方

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α Tucanae
ゆかりの消費に困ったら

材料（3人分）

豆腐
1丁
大根
130ｇ
だし(顆粒)
小さじ1
ゆかり(シソふり掛け)
小さじ1弱
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    カップにダシとゆかりとポン酢をいれ混ぜる
    暫く置いて馴染ませる
  2. 2
    大根卸をつくり、①の調味料を混ぜる
  3. 3
    豆腐を食べやすい大きさに切り、②を乗せ、汁も少しかけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゆかりの消費に困ったので

公開日：2013/12/13
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その他の大豆・豆腐

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