ジャガイモとにんじんの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき一口大の大きさに切って水にさらす

2. 2

   にんじんと豚肉を食べやすい大きさに切る

3. 3

   鍋にサラダ油を熱し２の豚肉を入れ炒める

4. 4

   豚肉の色が変わったら１のジャガイモと２の人参を入れ炒める

5. 5

   全体に油が回ったら◎を入れ煮込む

6. 6

   途中アクを抜きながら汁気がなくなるまで煮て出来上がり