粉末高野豆腐でカサ増しだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに麺つゆと水を入れ混ぜる
   高野を加え、混ぜる。
   5～10分ほど置きなじませる

2. 2

   卵を割り入れ、よくかき混ぜる

3. 3

   フライパンにごま油をひき、薄く流しいれ、端から巻いていき、巻けたらまた流し込み、巻き重ねていく（中弱～弱）
   途中で油が切れたら足しひく

4. 4

   焼き終わったら包丁でヤケドに気をつけながら、切って皿に盛る。