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楽々らくちん ピーマンの塩昆布あえ レシピ・作り方
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himari2445
ピーマン嫌いなわたしが、克服できた母の料理です
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ピーマン
4つ
塩昆布
2〜3つかみ
ゴマ油
2〜3滴
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作り方
1
ピーマンは種をとり、縦半分に切ってから、横に5ミリほどにきる。
2
お湯を沸かし、ピーマンを入れさっと茹でる。(5〜10秒くらい)
水気をよく切る。
3
ピーマンと塩昆布、ごま油をよくあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンに少し食感が残ってるぐらいが美味しいです
きっかけ
実家の食卓に並んでいた
公開日:2013/11/24
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
このレシピを作ったユーザ
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。 好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。 野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。 話題の健康食材はとりあえず取り入れる。 そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
1
件)
2014/07/22 17:32
畑のピーマンが手軽に出来て後一品にもってこいでおつまみにも美味しい!!
ミルミント
レポありがとうございます!とっても嬉しいです 新鮮なピーマンだったらさらに美味しそうですね
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