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牛肉と豆腐のトマト煮レシピ・作り方

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サッパリした味です。

材料（1人分）

牛肉: 50g

豆腐: 1/2丁

トマト: 1個

固形スープの素: 1個

中濃ソース: 大1

酒: 小1

水溶き片栗粉: 大1

サラダ油: 適宜

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作り方

1

牛肉は一口大に切り、豆腐はさいの目切り、トマトはざく切り。
2

熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛肉、トマトを3分ほど炒める。
3

2に水30㏄と豆腐、固形スープ、中濃ソース、酒を入れて1分ほど炒め、水溶き片栗粉を入れてサッと炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉があったので作りました。

公開日：2013/10/24

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カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

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