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宮崎県 切り干し大根のおにぎり レシピ・作り方
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bird23
サッパリした味です。
材料(1人分)
NEWクレラップ
30cm
ご飯
150g
切り干し大根
30g
にんじん
20g
和風だしの素
小1
しょうゆ
小1
酒
小1/2
砂糖
小1/2
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作り方
1
切り干し大根は水で30分ほど戻す。
にんじんはみじん切り。
2
鍋に1の材料と水200㏄、和風だし、しょうゆ、酒、砂糖を入れ、15分ほど煮る。
3
ご飯と2を混ぜ、NEWクレラップにのせて、おにぎりを作る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
切り干し大根があったので作りました。
公開日:2013/09/24
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