バターライスコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマンはみじん切り。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、合挽ミンチ肉、玉ねぎ、ピーマンを入れて2分ほど炒める。

3. 3

   2にご飯、塩、こしょう、バター、S＆B本生きざみわさびを入れて2分ほど炒め、少し冷ます。

4. 4

   3を俵型にしてしっかり握り、小麦粉、卵、パン粉をつけて、180度のサラダ油で2分揚げる。