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茶飯レシピ・作り方

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シンプルな茶飯。
サラダ油を入れることで、冷めてもおいしく御焦げ付きが完成します！

材料（2人分）

白米: 1合

水: 少な目

醤油: 大さじ1

酒: 大さじ1

サラダ油: 小さじ1/3

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作り方

1

米を洗い、いつもより少な目に水をセット。
2

醤油・酒・サラダ油を入れ、軽く混ぜる。
3

通常と同じように炊き上げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昔親につくってもらった味をふと思い出し作ってみました。

公開日：2013/09/15

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カテゴリ: その他の炊き込みご飯

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