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わさび入り豚肉の生姜焼き レシピ・作り方

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bird23
コッテリした味です。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚肉
100g
しょうが
10g
S＆B本生きざみわさび
少々
しょうゆ
大1
酒
大1
みりん
大1
砂糖
小1
サラダ油
適宜
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作り方

  1. 1
    豚肉は一口大に切り、しょうがはすりおろす。
  2. 2
    ボールにしょうが、S＆B本生きざみわさび、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れて混ぜ、豚肉を入れて10分ほど漬ける。
  3. 3
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、2の豚肉を入れて、3分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉があったので作りました。

公開日：2013/09/11
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関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

bird23

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/03 19:31
辛味は無く、ほんのり香るわさびが美味しいですね！ありがとうございました。豚肉が乳んでしまい、違う物のようですが…。
ゆきのここゆき
とてもおいしそうですね♪ つくレポありがとうございました。

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