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鶏肉とさつまいものサラダ レシピ・作り方

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bird23
サッパリした味です。

材料(2人分)

鶏ささみ
50g
さつまいも
1/2本
玉ねぎ
1/4個
ブロッコリー
50g
S&B本生きざみわさび
少々
プレーンヨーグルト
大2
マヨネーズ
大1
白味噌
小1/2
塩、こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    鶏ささみはレンジで3分蒸し、一口大に切る。
    さつまいもは1㎝角に切り、水にさらしてレンジで5分蒸す。
  2. 2
    玉ねぎは1㎝幅のくし切りにし、サラダ油で3分ほど炒める。
    ブロッコリーは小房に分け、レンジで3分ほど蒸す。
  3. 3
    1、2の材料をボールに入れ、S&B本生きざみわさび、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、白味噌、塩、こしょうを入れ、よく混ぜる。

きっかけ

さつまいもがあったので作りました。

公開日:2013/08/23

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カテゴリ
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