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かぼちゃのそぼろあんレシピ・作り方

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サッパリした味わいです。

材料（2人分）

かぼちゃ: 200g

鶏ひき肉: 100g

和風だしの素: 大1

しょうゆ: 大1

酒: 大1

砂糖: 大1

みりん: 小1

S&B本生きざみわさび: 少々

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作り方

1

鍋に水200㏄と和風だし、砂糖、薄口しょうゆを入れ、乱切りにしたかぼちゃを入れ、落とし蓋をして中まで火が通るまで約7分煮る。
2

1に鶏ひき肉、酒、みりん、S＆B本生きざみわさびを入れ、約3分煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃがあったので作りました。

公開日：2013/08/18

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カテゴリ: かぼちゃ

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